节俗 · 七夕
七夕习俗
吃“糖粿”
糖粿是七夕的应节食品。泉州的糖粿分红、白两色，玻璃珠大小的丸子，中间内凹，煮熟之后拌上白糖和花生碎，吃起来软Q香甜。糖粿承载着许多人儿时的记忆，是过七夕不可或缺的“仪式感”之一。
拜“七娘妈”
传说七位神娘分管送子、催生、养生，乳母、痘疹、眼光、引业等事项，被认为是妇幼保护神，能够庇佑孩子健康成长。因此在七月初七，七娘妈生辰这天，人们早早就起床准备拜七娘妈的仪式。
敬“床母”
除了拜七娘妈之外，往往也另备小碗油饭、鸡酒(或麻油鸡)到房中拜“床母”。传说中床母掌管着床铺，是小孩子的保护神。七夕这一天，有小孩的家庭都需要敬奉床母，保佑孩子平安健康。
穿针乞巧
七夕之夜，女孩子们备好五色丝线和连续排列的七孔针，在月光下比赛穿线，谁穿的线越多越快，就证明那个姑娘的手越巧。同时女孩们求姻缘、少妇们求子嗣，也会在这天向织女默祷。
文丨泉港民俗风情
