习近平：在粮食安全这个问题上不能有丝毫麻痹大意，不能认为进入工业化，吃饭问题就可有可无，也不要指望依靠国际市场来解决。要未雨绸缪，始终绷紧粮食安全这根弦，始终坚持以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑。
这段话出自2022年3月6日习近平总书记看望参加全国政协十三届五次会议的农业界、社会福利和社会保障界委员时发表的讲话。
粮食安全是“国之大者”，是人民幸福生活的最基本保障。我国有14亿多人口，解决好吃饭问题始终是中国共产党治国理政的头等大事。手中有粮、心中不慌，在任何时候都是真理。农业基础地位在任何时候都不能忽视与削弱，粮食安全容不得丝毫麻痹大意，只有立足粮食基本自给，才能为国家经济社会发展奠定坚实基础。在向第二个百年奋斗目标迈进的新征程上，坚持中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中，饭碗里主要装中国粮，才能掌握粮食安全主动权，才能牢牢守住粮食安全这条底线。
悠悠万事，吃饭为大。改革开放40多年来，我国粮食生产取得了举世瞩目的成就，实现了从“吃不饱”到“吃得饱”再到“吃得好”“吃得健康”的历史性转变。党的十八大以来，我国粮食生产供应能力显著提升，产量已连续7年保持在1.3万亿斤以上，粮食生产持续稳步迈上新台阶。中国用占世界9%的耕地、6%的淡水资源，养育了世界近1/5的人口，粮食安全保障处于历史最好时期，粮食生产已经呈现出从单纯的数量增长过渡到了数量和质量“双提高”的发展阶段。
尽管如此，端牢中国人的饭碗始终是国家重大战略问题。当前，百年变局和世纪疫情交织叠加，外部环境更趋复杂和不确定，我们保障粮食安全，关键是要保粮食生产能力，确保需要时产得出、供得上。这就需要各级党委政府一以贯之坚持以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑的国家粮食安全战略；要创新粮食生产经营模式，将“藏粮于地、藏粮于技”真正落实到位，优化生产技术措施，落实各项扶持政策，保护农民种粮积极性，着力提高粮食生产效益。为此，需要各方面共同努力，才能装满“米袋子”、充实“菜篮子”，充分满足人民群众对美好生活的最基本需要。
