泉港白潼：“星星果”铺开“致富路”

　　一大早，在涂岭镇白潼村，年逾八旬的华泉杨桃种植基地负责人刘桂华正和工人一起采摘杨桃，望着连绵起伏的山坡上，一颗颗晶莹饱满的杨桃挂满枝头，刘桂华心里乐开了怀。

　　华泉杨桃种植基地负责人 刘桂华：“我是搞农业退休的，返乡以后承包了天马山东南侧的山坡地开发，主营是香蜜杨桃，经过十年来的生产管理，目前杨桃的种植面积有50亩左右，300多株。随着时间的推移，产量年年增加，（从原来）一年1万斤增加到2020年的6万斤。”
　　杨桃产量的增加，离不开刘桂华和工人的精心管理，从杨桃的嫁接、施肥、修枝等种植技术，他都烂熟于心。

　　华泉杨桃种植基地负责人 刘桂华：“除了专人管理以外，更重要的是杨桃水肥的控制。我是五天一次水，八天一次肥，还是比较科学的，一定要保持这个土壤湿润、肥料充足，所以现在的产量才年年增加。原本一棵才生几十个，现在每棵杨桃树都是生几百个，这对我们果农来说是个好事。”
　　据介绍，涂岭镇白潼村种植的杨桃品种为香蜜杨桃，从马来西亚引进，不仅长势好，甜度也高，在市场上得到认可，也吸引了周边游客前来购买。

　　华泉杨桃种植基地负责人 刘桂华：“比较适应我们这里土壤跟气候，所以产量还好，这种杨桃水多果脆，糖分也比较高。为什么叫做香蜜杨桃，因为杨桃开花的时候都是香味。杨桃能够起到生津润燥的作用，特别是秋天冬天，现在供应的主要是我们泉港本地还有泉州地区。”
　　争艳杨桃种植基地负责人 庄锦明：“今年的产量差不多有250吨左右，每斤差不多10块钱，农场的面积是152亩，一年的产值大概500万元，全部都是雇佣当地的农民工，差不多30多个人。”

　　近年来，涂岭镇白潼村利用村里山地多的优势，培育出香蜜杨桃特色产业，积极带领村民，调整产业结构，开拓致富门路，以农业观光为重点，打造白潼休闲一日游。

　　白潼村党支部书记、村委会主任 蔡煌荣：“近年来，我村利用324国道，交通便利和山地优势，积极引进香蜜杨桃基地三个，杨桃种植面积450亩，年总产量达五百吨，年总收入600多万元，解决劳动力150人次。下阶段我们将以乡村振兴为契机，做足杨桃文化文章，积极招商引资，做好杨桃深加工，如杨桃膏、杨桃蜜饯等，促进杨桃品质提升。积极申请白潼村杨桃地理标志，促进村民增收，白潼乡村振兴。”


　　杨桃是一种水分很多的水果，鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克，维生素C7毫克，内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素，是一种营养成分较全面的水果。

　　杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。

　　另外，杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分。

　　杨桃有很高的药用价值，尤其鲜果含糖量非常丰富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等，对人体有助消化、滋养和保健。除肾病患者应忌口外，一般人群可以放心食用。