泉港海带丰收啦!带您到海带加工现场瞧瞧吧!

  正值海带采收季节,养殖户们早已开始行动,泉港“一带一路”风景再现。不信你看!






  为了了解今年养殖户们海带收成情况,记者来到泉港区后龙镇一家海带厂,看到一车车满载海带而归的车辆,一趟趟地往返工厂与码头。从车上卸下的海带新鲜湿嫩,海腥味很浓。工作人员告诉我们,每年这个时候,也就是3月份到5月份,是海带采收的繁忙季节。

  对于养殖户来说,如果收上来的新鲜海带没有及时晾晒,很容易烂掉,但靠个体晾晒海带是个不小的体力活,再加上晾晒场地有限、天气变化不定,所以他们大部分都选择卖给海带加工厂,依靠工厂技术快速处理海带。



  很多养殖户不仅自己收海带,海带收完后,还会到海带加工厂里上班。这家公司大概有三、四十个工人,他们当中很多人本身也养海带、收海带。

  据介绍,过去海带大部分用于喂养鲍鱼,没有深加工。但近年来,利用工厂的平台和技术,海带养殖户们被集结了起来,个体优势转化成规模优势,形成泉港自己的海带品牌,以“传统销售渠道+电商销售”的方式,把泉港本土海带销往湖南、广东、江西以及厦门、漳州、泉州等地。





图片由吴耀斌拍摄

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