鲍鱼，是我区海上养殖户主要养殖的海产品，在市面上很常见。而我们常看到的鲍鱼也是大小不一，基本上是5至12个左右一斤，那么，您见过一个就达1.4斤以上的鲍鱼吗？在我区，就有这么一户渔民，养殖出了这么重的鲍鱼，而且数量还不止一个，我们不妨去看一看。
当记者乘船来到惠屿村渔民肖美昌的渔排上时，肖美昌为我们展示了自己养殖的鲍鱼，只见数个个头硕大的鲍鱼吸附在网箱上。肖美昌撬开其中的一个鲍鱼放在电子秤上称了起来，电子秤上显示这个鲍鱼的重量达1.42斤。随后，肖美昌又拿出市场上常见鲍鱼，两者直观的对比，个头差距明显。
声音来源 渔民 肖美昌“像这种的，我们在市场上就开始卖了，10个一斤就这么大，像这两个（都有）一斤四，度了三个夏，高温耐到32度不死。”
肖美昌介绍说，这个品种的鲍鱼叫绿盘鲍，2016年开始引进养殖，当时共养殖了4万多个种苗。由于绿盘鲍具有生长速率快和成活率高等特点，一年后，这些绿盘鲍就已经可以在市面上出售，于是，肖美昌在随后的时间里，陆陆续续地卖掉了3万多粒，余下的本是留作自己食用，可不曾想，这些鲍鱼却越长越大，这让肖美昌产生一个念头，他想看看这些鲍鱼究竟可以长到多大，而这一养就是三年。
同期声 渔民 肖美昌“没想到它一个长大快到一斤半，更舍不得吃了，比平常的鲍鱼（重量）多出十几倍了。”
其实，由于我区的养殖海域夏季海水水温偏高，普通鲍鱼正常耐不住高温，死亡率很高，因而便有“鲍鱼度夏”的说法。就是说，一到夏季，养殖户们便会把鲍鱼移到北方海水温度较低海域继续养殖，确保鲍鱼的成活率。而肖美昌养殖的这些鲍鱼，却不需要去“度夏”，炎热的夏季，在自家的海域也可以成活，而且长势还如此良好，实属罕见。
同期声 渔民 肖美昌 “像这种我自己先留下来，现在剩一百来个了（那你目前想打算怎么处理这鲍鱼），继续把它养着，差不多一个把它养到两斤，给它破这个记录。”
按照肖美昌的想法，除了继续把这些绿盘鲍养殖下去，他还希望政府能帮助他对这些鲍鱼进行研究，以培育出新型鲍鱼种苗，扩大养殖范围，增强养殖户的发展后劲。
同期声 渔民 肖美昌 “留着看以后部门有需要就提供给他们，不要说钱，免费提供给他们也没事，看能不能找出新的途径，让我们养殖户培育出新产品，以后发展就后劲更好。”
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