上等新鲜海带上市,这样一加工要卖到湖南去啦!

  正值海带采收的季节,这不,在泉港区后龙镇割山村,养殖户们已经开始行动,陆续把入海采收回来的新鲜海带卖给海带加工厂,期盼今年能够“增产增收”。



  来到泉港区后龙镇割山村鸿兴海藻专业合作社,只见加工厂里到处都是湿嫩的新鲜海带,走得稍近些,都能闻到海腥味。工人们正忙着把这些从养殖户那收购回来的海带进行拆解,利用生产流水线对海带进行杀菌、剪切、烘干或冷藏,确保一部分海带抢先上市。


  泉港鸿兴海藻专业合作社董事长 肖仁鸿:“我们现在收购的主要是切成海带丝,卖到湖南,我们现在收起来、烘干,市场上比较好卖,一开始(市场上量)比较少,就比较好卖。”


  肖仁鸿是鸿兴海藻专业合作社的董事长,他告诉我们,农历三月十五到五月是养殖户们采收海带的时节,合作社根据今年的市场价格以及养殖户们的采收情况,以每斤两毛五的价格向养殖户们进行收购,然后分阶段、分种类销往市场。


  泉港鸿兴海藻专业合作社董事长 肖仁鸿:“我们现在刚开始,现在海带(长得)还(不够)厚,养殖户也不敢现在(全部)收起来,因为还可以(长得)厚(一点),可以增加重量,先收一部分,然后再慢慢收一部分。”


  肖仁鸿介绍说,20斤收购的海带经过加工,可以烘干成一斤海带丝,在市场上的销售价格大概在每斤17元左右。虽然今年的海带长度比较短,但对于销售前景,肖仁鸿和养殖户们一样,心中还是充满了期盼。


  泉港鸿兴海藻专业合作社董事长 肖仁鸿:“今年的海带(质量)比去年好,因为今年没有泥巴,去年有泥巴加上海草,今年看起来养殖户也是比较乐观。”

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