正在爱心厨房掌勺的大厨叫王伟红，是外烩个体户。在得知要设立爱心厨房后，她和丈夫两人便义不容辞地加入，承担起烹煮的重任。
爱心人士 王伟红：“我们早上九点就把孩子寄在婆婆家，下午五点半再把孩子接回来，煮一些好吃的饭菜给爱心人士和抗疫人员，这是我们自己的一份心意，大家有钱的出钱，有力的出力，加油！”
洗菜、切菜，一切准备妥当后，王伟红开始大展厨艺，不一会儿，色香味美的咸粥便出锅了。三五个志愿者迅速分装成100多份，中午时分，由爱心配送员送到区文化中心、泉港职专、医疗队等多个志愿服务点。
“午餐来了！”“谢谢，谢谢。”
负责配送的庄文强是爱心厨房的发起人之一，从事餐饮行业的他，在疫情发生后迅速加入“应急餐饮供应群”，无偿为各个需要用餐的志愿服务点提供餐食。
爱心人士 庄文强：“因为有太多的爱心商家加入我们团队，所以我们想组建一个爱心厨房，有米的出米、有油的出油，主要是有了爱心厨房，我们可以统一调配，更加高效地为一线人员，还有志愿者，提供更好的帮助和后勤保障。”
一直在线上积极“抢单”的谢挺，是一家卤料店的老板，受疫情影响延后开业，他主动加入志愿者队伍，在爱心厨房设立后，他就专门负责各个点的宵夜供应。
爱心人士 谢挺：“大概从9月10日到现在，我们主要是给中医院的那些抗疫护士提供晚餐，自从红十字会设立爱心厨房以后，我们从昨天开始，转为给那些值夜班的人员提供宵夜。”
一份份可口的饭菜，一句句暖心的谢谢，这个爱心厨房传递的是人与人之间的关心关爱，凝聚的是同心抗疫的强大力量。
区文旅开发公司执行董事 施茂春：“我们就发起了一个爱心厨房的项目，让这些爱心商家来炒菜、蒸煮，食材和厨房用品由社会热心人士提供，截止到目前，爱心厨房项目已收到热心人士捐赠的物资和食材价值8万多元。”
