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来源：泉港融媒体中心
2024年3月11日 08:37
时下正值白花菜采收季，位于界山镇的泉州海西农业蔬菜基地的30亩花菜迎来采收期。
走进基地，一颗颗硕大的花菜长满田间，10多名工人正忙着采收、装袋、搬运、装车。
泉州海西农业综合开发有限公司总经理 柯建国：“我们这批白花菜大概在年前12月中旬开始种，现在已经三月份开始可以采收了。我们这一茬的白花菜大概种30亩左右，一亩的产量大概在4000斤左右，可以卖到1万多元。”
因白花菜生长周期短，菜性喜向阳温暖，较耐旱，生长期限短，管护成本低，市场需求量较大。
泉州海西农业综合开发有限公司总经理 柯建国：“白花菜是大家都比较喜欢吃的常规蔬菜，放到当地市场很好销售。这个季节适合种白花菜，它是露天种植，不用大棚，种植成本也低，亩产量也高，经济效益也好，现在一斤两元左右。白花菜在冬季，利用水肥一体化，平时就浇浇水，不需要再做很复杂的管护。”
当地自然环境良好，温度适宜、水源充足、土壤疏松肥沃，特别适宜高品质蔬菜生长，种植的花菜、辣椒、西红柿等农产品品质较佳，备受市场青睐。
泉州海西农业综合开发有限公司总经理 柯建国
：“现在我们有一家客户专门在订花叶菜，他们一天的需求量大概2000斤。比如今天多采了，采了4000斤，我们会发到福州市场或者泉州市场，直接销售掉。”
近年来，界山镇不断提升设施蔬菜标准化生产水平，积极做好技术服务，推广无公害标准化生产和良种良法，蔬菜产业发展已走上了“快车道”。
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