山腰盐场:食盐库存充足 食用安全无虞

  日前,就东港石化裂解碳九泄漏事件引起一些群众囤积食盐,记者就此实地走访了山腰盐场。

  纳潮、制卤、结晶、旋盐、扒收是盐场制盐的主要工序,其中“纳潮”这道工序是生产原盐的原料提取过程。山腰盐场共有三个纳潮口,据了解,东港石化裂解碳九泄漏以后,山腰盐场第一时间关闭水闸停止纳潮。




  山腰盐场场长 叶家云:“自从11月4日发生(裂解)碳九泄漏,我们场第一时间启动应急预案,就是把水闸关住,场内的水跟场外的水隔绝开,我们特地派人到我们的纳潮口周边观测水的质量是否有受到(裂解)碳九泄漏的影响,这几天的观察都没有发现任何问题,当时事发的时候是凌晨一点多,我们当天如果要纳潮也是在早上八九点钟,加上那天刚好是农历廿七小潮水,我们正常这一天也不会纳潮,我们要到大潮水的时候才赶快纳潮。”


  在盐场其中一个纳潮口十三孔水闸处,记者看到目前纳潮口的水闸仍然处于关闭状态。

  山腰盐场场长 叶家云:“我们现在看到的这个海水的外海跟我们里面的海水水位有明显的差别,外面的水位很高,我们这边水位很低,纳潮要经过两个闸门,外海的大闸门进来的话,流通到我这个内海里面来,有一个小的水闸进去水库进行纳潮,现在这个水位明显低于小闸门的纳潮口,所以水怎样都进不去。”



  为保障生产正常运行,盐场在建海堤的同时也建有纳潮沟或储水库,即把海水纳入高水库深储备用。据介绍,目前盐场利用之前的储水,仍可生产约3000吨盐。

  山腰盐场场长 叶家云:“从库存跟现在再生产的话,也是非常充足的,盐场现在的库存量有9万吨,9万吨这个概念就是,泉州如果800万人可以吃6年的时间,所以库存非常充裕。”



  与此同时,目前山腰盐场也协同有关部门持续对盐场周边海域水质进行检测。

  山腰盐场场长 叶家云:“我们也跟有关部门联系,也派了专家这几天对我们周边的水质进行取样检测,我们会综合这几天的检测报告,再判断下一阶段是否开闸纳潮,如果检测报告出来之后,可以纳潮的情况下,我们也会把纳潮生产的第一堆盐,分坨归在一起,生产出来的产品送去检验检测,合格达标我们才会上市。”


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